雪ノ下 cafe&sweets

ひと味違うコーヒーや紅茶、
オリジナルパンケーキに
舌づつみ

  • スイーツ感覚でちょっとお腹を満たしたいならパンケーキセット。かき氷ファンだったら、日光天然氷を使った松月は要チェック!ドリンクもすべてこだわった本格派カフェです。

おいしさの秘密

  • 堀口珈琲のコーヒー豆を使用

    世界から最高品質のコーヒー豆を調達し、国内のロースタリーで焙煎。深い味わいと世界に誇る品質でトップを走る堀口珈琲のスペシャルティコーヒーを味わえます。

  • 5つ星ホテルでも認められる茶葉

    紅茶の茶葉は歴史あるドイツのロンネフェルト社のもの。手間と時間をかけた独自のブレンドでつくられた紅茶は、5つ星のラグジュアリーホテルでも使用されています。

  • パンケーキの卵は平飼い自然卵

    鶏舎内を自由に動き回れる環境で生まれる平飼い自然卵。その飼育法を採り入れる佐野の関塚農場では国産飼料を主に飼育。安心で、甘味のある有精卵が届けられます。

MENU

パンケーキリピ間違いなしの定番メニューや、季節限定のフルーツパンケーキも!

  • 蜂蜜とバター

    無塩発酵バターと小池養蜂園の蜂蜜。

  • いちご畑

    栃木県産のいちごを贅沢にちりばめました。

  • SNS映えするパンケーキがいっぱい

    SNS映えするパンケーキがいっぱい

  • 日光天然水 蔵元「松月」

    〜日光の冬の贈り物〜

    日光の湧水を引き入れ、真冬の寒さを利用してゆっくりとできる天然氷を贅沢に使用。栃木産のいちごをはじめとした果物や素材を使い、ふわふわのかき氷をつくります。

  • いちご畑

    栃木県産のいちごを天然氷の上にたっぷりと。

  • いちごミルク

    いちごソースとミルクソースを大胆にトッピング。

  • ピスタチオ

    最高級のピスタチオを贅沢に使ったソース。

フルーツかき氷

  • 苺氷

    水を一滴も使わない濃厚なかき氷です。

  • 堀口珈琲氷

    堀口珈琲の氷に練乳ソースをかけました。

  • 宇治抹茶氷

    堀田勝太郎商店の宇治抹茶を使用。

コーヒー(Hot/Ice)・ジュース

セットメニューの場合は、お好きなドリンクをお選びいただけます。

スペシャルティコーヒーを味わえる堀口珈琲

    • ホットコーヒー ブレンド#2
      優しくフルーティーな味わい。
      ホットコーヒー ブレンド#7
      柔らかい苦みにほのかな甘み。
      アイスコーヒー
      柔らかい苦みにほのかな甘みのブレンド#7を使用。
      カフェオレ [ICE/HOT]
      ブレンド#7と低温殺菌牛乳のコク深い味わい。
    • 濃縮還元ではないりんご100%ストレートジュース
      青森県産りんご密閉搾りストレート。
      いちごスムージー
      栃木のいちごとジャージー牛乳、蔵の街プレーンヨーグルト、自家製いちごシロップを用いたスムージー。

紅茶(Hot/Ice)・ハーブティー

セットメニューの場合は、お好きなドリンクをお選びいただけます。

ドイツの最高級ブランド「ロンネフェルト」

    • アールグレイ
      繊細なダージリンの茶葉にベルガモットの香り。
      ダージリンサマーゴールド
      夏の時期に摘まれたダージリンセカンドフラッシュ。
      レッドフルーツ
      ニワトコの実、ハイビスカスなどのブレンドフルーツハーブティー。
    • ロイヤルミルクティー
      アイリッシュウィスキー、クリームの茶葉と低温殺菌牛乳の濃厚なミルクティー。
      ルイボス
      ストロベリークリーム
      完熟イチゴとクリームの香り、ノンカフェインで妊婦さんも安心。

おいしいNEWS

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    ご好評いただいているどまんなかたぬまのオリジナルスイーツ。さまざまな部門のスタッフが集まり、試行錯誤して生まれたもの。これまでのスイーツづくりの経験がつまったおいしさを、どうぞお試しください。