からあげ 満泉

ふっくらジューシー。
ごはんにもおつまみにも合う、
若鶏唐揚げ

  • 厳選した若鶏のモモ肉だけを使用し、一つ一つ丁寧に手づくりしています。こだわりの製法（アブソーブ製法）で生まれる、香ばしい衣とお口に広がるジューシーな旨味。アツアツはもちろん冷めてもおいしく、ごはんにもおつまみにもぴったりです。
    ーアブソーブ製法とはー
    味つけした肉の旨味成分を衣と肉の間にとじこめる製法。当店独自の製法技術です。

おいしさの秘密

  • 若鶏のモモ肉を、旨味が染みわたるように秘伝のタレをからめ、当店独自の製法（アブソーブ製法）で調理します。サクサクッとした食感をお楽しみいただけるように、均一になるように衣づけ。一度にたくさん揚げてしまうと温度が下がるため、手間を惜しまず少量ずつ揚げていきます。何度食べても飽きないおいしさはこうして生まれます。

MENU

  • しょうゆ唐揚げ

    こだわりの特製しょうゆダレがたまらなくうまい。定番唐揚げ。

  • 甘酢唐揚げ

    唐揚げとレンコンを別々に揚げて、甘酢に絡めました。女性人気NO.1。とてもやさしいお味です。

  • 紅しょうが唐揚げ

    地元の生姜メーカーさんの生姜を使用。とてもさっぱり、食べやすく、人気抜群!!

  • 辛みそ唐揚げ

    やみつきの旨辛みそ。激辛好きな人に大人気!!

  • 塩こうじ唐揚げ

    国産米を100％使用した塩こうじで味つけ。素材の旨味を引き出し、とてもやわらかく、食べやすい一品。