どまんなかたぬま
旬のどまんなか
旬のどまんなか

自然環境で育てられたどまんなか自慢の新鮮野菜。
今日採れた野菜のこと、お伝えします。

旬のどまんなか

人気で貴重な「原木椎茸」

2019.2.21

農産物直売所「朝採り館」の密かな大人気商品「原木椎茸」

美味しい椎茸はたくさんありますが、そのほとんどが人工培地の「菌床椎茸」。

「原木椎茸」は切り株に直接菌を付けて最も野生に近い方法で栽培されたものです。

原木栽培の生産者が自然に近い環境で栽培し、収穫した直売所ならではの貴重な椎茸なんです。

日々の出荷数に限りも有り、午前中で売り切れてしまう程、人気です。

人気の秘密はその食感と香り。原木椎茸ならではの歯ごたえと食べた瞬間の旨味と香りをお楽しみください!

営業時間
毎週水曜休館日
農産物直売所「朝採り館」「米工房」
午前8時~午後7時(4月~9月)
午前8時~午後6時(10月~3月)
特産品コーナー「彩り館」 ・ジェラート倶楽部・インフォメーションカウンター
午前9時30分~午後7時
レストラン[CHINESE DINING 花と華、和洋食レストランはなみずき]
各店舗のページでご確認ください。
CHINESE DINING 花と華
和洋食レストランはなみずき
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